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Mit Kompetenz… Verantwortung übernehmen!
Die Burg Bodenstein sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Koch (m/w/d) für die Burgküche
Die Burg Bodenstein als Familienbildungs- und Erholungsstätte gehört zum kirchlichen Eigenbetrieb Tagungs- und Begegnungsstätten der Evangelischen Kirche in Mitteldeutschland. Als deutschlandweite anerkannte Familienferienstätte bilden Angebote für Familien einen Schwerpunkt des Hauses. Die Burg liegt in Nordthüringen im Landkreis Eichsfeld und verfügt über insgesamt 45 Zimmer mit 85 Betten.
Ausbildungsvoraussetzung:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss.
Ihre Arbeitsaufgaben:
• Vertretung des Küchenleiters
• Vor- und Zubereitung von Speisen
• Mitverantwortung für die Koordinierung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich
• Mitverantwortung für die Umsetzung der HACCP Richtlinien, Sicherheits- und Hygienevorschriften
• Bestellwesen
• Vorbereitung von Feiern und Buffetkalkulation
Das bringen Sie mit:
• Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sind wünschenswert
• Fachliche Kompetenz in allen Bereichen der Küche und Improvisationsvermögen
• Kreativität und Lust daran, Neues auszuprobieren
• Gutes operatives und organisatorisches Geschick sowie Flexibilität und Engagement bei der Arbeit
• Sicheres und einwandfreies Auftreten gegenüber unseren Gästen und Mitarbeitern sowie Spaß am Umgang mit Menschen
Wir bieten Ihnen:
• Ein freundliches und erfahrenes Team in guter Arbeitsatmosphäre
• Eine abwechslungsreiche, interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit mit flexiblen Arbeitszeiten
• Sehr gute Leistungen eines kirchlichen Arbeitgebers (Anfangsgehalt ab 2.806 Euro bei 100 Prozent mit jährlicher Steigerung, Jahressonderzahlung, Krankengeldzuschuss, betriebliche Altersvorsorge, 30 Arbeitstage Urlaub, Zeitzuschläge, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung, Jobrad)
• Möglichkeiten zur eigenen Weiterbildung
Es steht eine Stelle mit einem Umfang von 75 bis 100 Prozent (29,25 bis 39 Wochenstunden) des Beschäftigungsumfangs eines vergleichbaren vollbeschäftigten Mitarbeiters zur Verfügung. Die Vergütung erfolgt nach der Kirchlichen Arbeitsvertragsordnung (KAVO EKD-Ost) bei Vorliegen der tariflichen Voraussetzungen in Entgeltgruppe E5. Es wird auf die in der Evangelischen Kirche in Mitteldeutschland gültige Verordnung zur Regelung der Stellenbesetzungsverfahren privatrechtlicher Anstellungsverhältnisse (StbVO) verwiesen, nachzulesen unter www.kirchenrecht-ekm.de (ON 715).
Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen wird bis zum 15.08.2024 per E-Mail an katharina.rambow@augustinerkloster.de oder schriftlich an den Eigenbetrieb Tagungs- und Begegnungsstätten der EKM, Augustinerkloster Erfurt, Frau Katharina Rambow, Augustinerstraße 10 in 99084 Erfurt (Datum des Poststempels) erbeten.
Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an die Hausleiterin der Burg Tanja Goldscheck, Tel: 036074/97-101. Bitte reichen Sie Ihre Unterlagen nur als Duplikat ein. Eine Rücksendung der Unterlagen erfolgt nicht. Die datenschutzgerechte Vernichtung der Unterlagen nach Abschluss des Besetzungsverfahrens wird garantiert.
Die Burg Bodenstein sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Küchenhilfe (m/w/d)
Die Burg Bodenstein als Familienbildungs- und Erholungsstätte gehört zum kirchlichen Eigenbetrieb Tagungs- und Begegnungsstätten der Evangelischen Kirche in Mitteldeutschland. Als deutschlandweite anerkannte Familienferienstätte bilden Angebote für Familien einen Schwerpunkt des Hauses. Die Burg liegt in Nordthüringen im Landkreis Eichsfeld und verfügt über insgesamt 45 Zimmer mit 85 Betten.
Ausbildungsvoraussetzung:
Erfahrungen im Küchenbereich oder eine Berufsausbildung sind wünschenswert.
Ihre Arbeitsaufgaben:
• Aufbau und Kontrolle der Frühstücks- und Abendbrot-Buffets im Speisesaal
• Zubereitung von Speisen für den täglichen Bedarf
• Beratung und Betreuung unserer Gäste während der Versorgungen
• Nachbereitungs- und Reinigungsarbeiten in allen Küchenbereichen
• Spülküche
• Zuarbeiten in der Küche
Das bringen Sie mit:
• Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sind wünschenswert
• Spaß am Umgang mit Menschen, ein gutes Organisationstalent und Teamfähigkeit
• Sicheres und einwandfreies Auftreten gegenüber unseren Gästen und Mitarbeitern
• Flexibilität und Engagement bei der Arbeit
• Bereitschaft zu Wochenend-, Sonn- und Feiertagsarbeit
• Bereitschaft das christliche Profil der Einrichtung mitzutragen
Wir bieten Ihnen:
• Ein freundliches Team in guter Arbeitsatmosphäre
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit flexiblen Arbeitszeiten
• Sehr gute Leistungen eines kirchlichen Arbeitgebers (Anfangsgehalt ab 2.395 Euro bei 100 Prozent mit jährlicher Steigerung, Weihnachtsgeld, Krankengeldzuschuss, Zeitzuschläge, betriebliche Altersvorsorge, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung, 30 Arbeitstage Urlaub)
Die Stelle hat einem Umfang von 50 bis 100 Prozent (19,5 bis 39 Wochenstunden) des Beschäftigungsumfangs eines vergleichbaren vollbeschäftigten Mitarbeiters und kann auch in Teilzeit besetzt werden. Die Vergütung erfolgt nach der Kirchlichen Arbeitsvertragsordnung (KAVO EKD-Ost) bei Vorliegen der tariflichen Voraussetzungen in Entgeltgruppe 2. Es wird auf die in der Evangelischen Kirche in Mitteldeutschland gültige Verordnung zur Regelung der Stellenbesetzungsverfahren privatrechtlicher Anstellungsverhältnisse (StbVO) verwiesen, nachzulesen unter www.kirchenrecht-ekm.de (ON 715).
Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen wird bis zum 15.08.2024 per E-Mail an katharina.rambow@augustinerkloster.de oder schriftlich an den Kirchlichen Eigenbetrieb Tagungs- und Begegnungsstätten der EKM, Augustinerkloster Erfurt, Frau Katharina Rambow, Augustinerstraße 10, 99084 Erfurt (Datum des Poststempels) erbeten.
Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an die Hausleitung der Burg Bodenstein Tanja Goldscheck, Tel: 036074/97-101.
Mit der Übersendung Ihrer Bewerbungsunterlagen geben Sie uns Ihre Einwilligung, Ihre von Ihnen übersendeten personenbezogenen Daten zum Zwecke der Durchführung des Bewerbungsverfahrens zu verarbeiten. Bitte reichen Sie Ihre Unterlagen nur als Duplikat ein. Eine Rücksendung der Unterlagen erfolgt nicht. Die datenschutzgerechte Vernichtung der Unterlagen nach Abschluss des Besetzungsverfahrens wird garantiert.
Die Burg Bodenstein bietet Stellen für die
Mitarbeit im Freien Sozialen Jahr (m/w/d)
Die Burg Bodenstein als Familienbildungs- und Erholungsstätte gehört zum kirchlichen Eigenbetrieb Tagungs- und Begegnungsstätten der Evangelischen Kirche in Mitteldeutschland. Als deutschlandweite anerkannte Familienferienstätte bilden Angebote für Familien einen Schwerpunkt des Hauses. Die Burg liegt in Nordthüringen im Landkreis Eichsfeld und verfügt über insgesamt 44 Zimmer mit 84 Betten.
Wir bieten jungen Menschen im Rahmen des Freiwilligen Sozialen Jahres (FSJ) die Möglichkeit, ein Jahr auf der Burg mitzuarbeiten und Erfahrungen zu sammeln. Es besteht die Möglichkeit, ganz in der Nähe der Burg in einer Wohngemeinschaft zu wohnen. Die Einsatzbereiche liegen in der Hauptsache im freizeitpädagogischen Bereich, zu einem kleineren Teil in der Hauswirtschaft und in der Haustechnik.
Angebote des freizeitpädagogischen Teams: Familientage zu den christlichen Festtagen, thematische Familienfreizeiten in den Ferien, Kreativtage in den Sommerwochen, Wochenendangebote, Angebote für Kindergartengruppen und Grundschulklassen. Für die Schulklassen steht der Themenbereich Mittelalter/Ritterleben im Mittelpunkt.
Weitere Informationen:
Anne-Kristin Flemming, pädagogische Leiterin, Tel.: 036074/97-120, flemming@burg-bodenstein.de
Diakonie Mitteldeutschland, Freiwilligendienste, Tel.: 0345/12299 266,
www.diakonie-mitteldeutschland.de/freiwilligendienste_in_mitteldeutschland_freiwilliges_soziales_jahr_fsj_de.html
